Silahkan bergabung ke grup kami Klik Disini
Panduan Cara Unduh/Download di Moba8.biz Klik Disini

Bakpao Daging / Pao Zhe

 

Bahan-bahan Bakpao Daging / Pao Zhe

 8 Buah

  1. 300 gr tepung terigu segitiga biru
  2. 1 sdm gula pasir
  3. 1 sdt ragi instant
  4. 180 ml air es
  5. 1/2 sdt baking powder
Bahan isian daging
  1. 300 gr daging sapi giling (bisa diganti ayam giling)
  2. 1 buah bawang bombay (cincang halus)
  3. 1 ruas jahe (cincang halus)
  4. 1 sdt garam
  5. 1 sdt lada
  6. 1 sdt kaldu sapi/ayam (tergantung daging yang digunakan)
  7. 1/4 sdt gula pasir
  8. 1/2 sdt kecap asin
  9. 1/4 sdt minyak wijen
  10. 1 sdm minyak goreng untuk menumis

Bahan tambahan

  1. Kertas roti, potong sesuai ukuran adonan
  2. Kain untuk menutup kukusan

Langkah Membuat Bakpao Daging / Pao Zhe

  1. Campur semua adonan roti, uleni sampai kalis, diamkan 1 jam tutup dengan kain hingga mengembang, sisihkan.
  2. Masukan minyak goreng, tumis bawang bombai, daging beserta semua bumbu bahan isian (jgn terlalu matang ya sebentar aja soalnya nanti bakal dikukus lagi) matikan api, diamkan isian bakpao hingga tidak panas.
  3. Setelah adonan roti mengembang, bagi menjadi 8 adonan. Bulatkan, pipihkan adonan kemudian isi dengan bahan isian, lalu lipat hingga membentuk bakpao.
  4. Potong kertas roti sebagai alas untuk bakpao saat nanti dikukus.
  5. Taruh bakpao di atas kertas roti yang sudah dipotong, diamkan sebentar selama 15 menit sebelum dikukus.
  6. Bakpao siap dikukus, kukus dengan api kecil selama 15 menit hingga mengembang. Gunakan kain di atas tutup panci agar air tidak menetes ke bakpao (Tips: setelah mengukus bakpao, disarankan didiamkan dulu selama 5 menit di dalam kukusan sebelum disajikan agar bakpao tidak kempes).


Link Download Film:
Panduan Download: Klik Disini

Matikan Antivirus Sebelum Download

Bakpao Daging / Pao Zhe




Demikianlah Artikel Bakpao Daging / Pao Zhe

Sekianlah artikel Bakpao Daging / Pao Zhe kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.

Anda sekarang membaca artikel Bakpao Daging / Pao Zhe dengan alamat link https://www.moba8.biz/2021/01/bakpao-daging-pao-zhe.html

0 Response to "Bakpao Daging / Pao Zhe"

Posting Komentar